Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
301-310 trong số 417 kết quả
Effects of laminarin and ferulic acid on pasting, rheology, freeze-thaw stability and in vitro digestion of cassava starch
Tác giả: Ning Meng, Ziyue Kang, Ping Jiang, Danfeng Wu, Yifeng Bao, Xia Chen
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 Thêm vào giỏ
 
Effect of microwave treatment on the structural and physicochemical properties of amylose partially removed sorghum starch
Tác giả: Xinyu Wang, Qi Zhao, Ruijie Li, Wei Liang, Qian Lin, Li Niu, Wenqing Zhao, Wenhao Li
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  615.908
 Thêm vào giỏ
 
Effects of rumen-degradable starch on lactation performance, gastrointestinal fermentation, and plasma metabolomic in dairy cows
Tác giả: Dongwen Dai, Fangling Kong, Shuo Wang, Chen Li, Yanjun Shen, Chunxiao Dong, Shuxiang Wang, Shatuo Chai, Wei Wang, Shengli Li
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  573.679
 Thêm vào giỏ
 
A novel directly compressible co-processed excipient, based-on rice starch for extended-release of tablets
Tác giả: Karnkamol Trisopon, Nisit Kittipongpatana, Pimjai Doungsaard, Neungreuthai Chomchoei, Ornanong Suwannapakul Kittipongpatana
Xuất bản: Netherlands: European journal of pharmaceutics and biopharmaceutics : official journal of Arbeitsgemeinschaft fur Pharmazeutische Verfahrenstechnik e.V , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  171.8
 Thêm vào giỏ
 
Physiochemical properties of V-type cold water swelling tapioca starch prepared by ethanolic extrusion
Tác giả: Zhenye Sun, Ren Wang, Tizazu Yirga Bereka, Zhengyu Jin, Xing Zhou
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  678.54
 Thêm vào giỏ
 
Collapse-enhanced SERS effect of self-crosslinked plasmonic starch aerogels for sensitive detection of food contaminants
Tác giả: Jing-Xiang Wang, Yan-Dan Qin, Ri-Hui Su, Wei-Wei Zhu, Song-Song Zhao, Shu-Fang Zhang, Xue-Cai Tan, Ke-Jing Huang, Jun Yan
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  959.3031
 Thêm vào giỏ
 
Dissociation and aggregation behaviors of starch in choline amino acid ionic liquid solvents: the anion structure effect
Tác giả: Jin Chen, Xixi Zeng, Ling Chen
Xuất bản: England: Physical chemistry chemical physics : PCCP , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  541.3482
 Thêm vào giỏ
 
Development of Cassava Starch-Based Foams Incorporating Wastes from the Production of Organic Grape Juice and Grape Seed Oil
Tác giả: Márcia Zanini, Wendel P Silvestre, Camila Baldasso, Isabel C Tessaro
Xuất bản: United States: ACS omega , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  663.22
 Thêm vào giỏ
 
Construction and characterization of novel starch-oleic acid conjugates catalyzed by microwave-assisted lipase reaction
Tác giả: Yan Wang, Tianjiao Liu, Tianyu Han, Jinhui Xie, Lirui Sun, Shuai Zhang, Boxin Dou, Jiaying Xin, Siew Young Quek, Na Zhang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  661.22
 Thêm vào giỏ
 
Antioxidant pH-sensitive films incorporating CMC/SA/starch, anthocyanins, and tea polyphenols for monitoring freshness of pork
Tác giả: Si Tan, Peilin Rao, Huilin Tan, Jiayi Wang, Chongbing Zhou
Xuất bản: England: Meat science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 29 30 31 32 33 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media