Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
361-370 trong số 420 kết quả
Edible films and coatings, its chemical crosslinking, starch-protein interaction and application in food system: A systematic review
Tác giả: Sonal Aggarwal, Deepika Kathuria, Narpinder Singh
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  220.5205
 Thêm vào giỏ
 
Construction of an Efficient Engineered Strain for Chaetoglobosin A Bioresource Production from Potato Starch Industrial Waste
Tác giả: Kai Zhang, Shanshan Zhao, Zhengran Wang, Ming Cheng, Wan Wang, Qian Yang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.56
 Thêm vào giỏ
 
Chain length of fatty acid determines the reassembly behaviors of starch-lipid complexes following microwave heat-moisture treatment
Tác giả: Xiaoyan Tan, Fubin Wu, Chengdeng Chi, Zebin Guo, Ying Chen, Bo Chi, Chao Song, Xueshan Xia, Yue Feng, Zhendan He
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  200.71
 Thêm vào giỏ
 
6-Benzylaminopurine-dependent starch accumulation is key to drought tolerance in tall fescue subjected to water deficiency
Tác giả: Seyedeh Safoura Rasaei, Mostafa K Sarmast, Zahra Rezaei Ghaleh, Hossein Zarei, Tatyana Savchenko
Xuất bản: India: Physiology and molecular biology of plants : an international journal of functional plant biology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.912
 Thêm vào giỏ
 
Adhesive Hemostatic Flake Particulates Composed of Calcium Alginate-Starch-Polyacrylamide/Poly(Acrylic Acid) Ionic Networks
Tác giả: Yunjeh Ko, Eun Jin Kim, Oh Hyeong Kwon
Xuất bản: Switzerland: Polymers , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  627.14
 Thêm vào giỏ
 
Influence of highland barley β-glucan on textural, structural, and rheological characteristics of corn starch
Tác giả: Liang Li, Yajie Zhao, Anqiong Mou, Xin Shen, Zhendong Liu, Zhang Luo
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  155.911
 Thêm vào giỏ
 
enzymatic hydrolysis combined with hydrothermal process to produce resistant starch RS3 from rice
Tác giả: Cao Thăng Phạm
Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  628.53
 Thêm vào giỏ
 
and temperature on the mechanical strength of poly(butylene adipate-co-terephthalate)/canna starch polymer blend
Tác giả: Thu Trang Phạm
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ Việt Nam , 2025
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
New Directions in Archaeological Science (TA28)
Tác giả: Andrew Fairbairn, Andrew Fairbairn, Ben Marwick, Ben Marwick, Sue O'Connor, Sue O'Connor
Xuất bản: Canberra: ANU Press , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Correction for Ahituv et al., Starch-rich plant foods 780,000 y ago: Evidence from Acheulian percussive stone tools
Tác giả:
Xuất bản: United States: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  002.074
 Thêm vào giỏ
 
Trước 35 36 37 38 39 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo