Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-27 trong số 27 kết quả
Wild Edible Flowers of Indian Himalayan Region, Their Traditional Uses and Potential Health Benefits: A Way Forward for ...
Tác giả: Shubham Samkaria, Poonam Kumari
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Effect of Calcium Hydroxide and Nixtamalization Time on the In Vitro Starch and Protein Digestibility of Traditional Mai...
Tác giả: Izxayana Escamilla-Urbina, Alfonso Totosaus-Sánchez, M Eva Rodríguez-Huezo, E Jaime Vernon-Carter, Jose Alvarez-Ramirez
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Formulation of a Novel Honey-flavored Field Pea Beverage Stabilized with Xanthan Gum
Tác giả: Aditi, Jaspreet Kaur, Kamaljit Kaur, Jagbir Rehal
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  920.71
 Thêm vào giỏ
 
Total Phenolic, Flavonoid Content, and Antioxidant Activity of Dried Marigold (Tagetes erecta L.) Petals Produced in a M...
Tác giả: Alfredo Domínguez-Niño, Octavio García-Valladares, Paulina Guillén-Velázquez, Iris Santos-González, José Manuel Vázquez-Morales
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Augmenting Physical Characters and Functional Benefits of Egg Fruit (Pouteria campheciana L.) Muffins with Glycemic Load...
Tác giả: Preethi Palpandian, Merlin Jose, Teeyagura Prathyusha, K Ranjitha, Sanikommu Vijay Rakesh Reddy, T R Rupa, G K Sadananda, Anuradha Sane
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Evaluation of the Effect of Fuzhuan Brick Tea on Bread Quality and In Vitro Digestion
Tác giả: Caizhu Xu, Min Cao, Yongzhu Chen, Wei Li, Zhuo Pei
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Optimization of Muffins Nutrient Profile Using Wheat, Beans and Quinoa Flours: A Preliminary Strategy for Enhancing Prot...
Tác giả: María Natalia Bassett, María Elina Acuña, Lucrecia Corral, Noelia Natalia Fernández, Ana Clelia Gómez Marigliano, Elvecia Del Carmen Moreno, Analia Mabel Rossi, María Laura Tereschuk
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  593.6
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo