Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
11-20 trong số 10055 kết quả
|
Hydrolyzed collagen, KCl, and arginine: A successful strategy to reduce fat and sodium while maintaining the physicochem...
|
|
Tác giả:
Leticia Pereira Correa, Mariana Basso Pinton, Bibiana Alves Dos Santos, Marcelo Antonio Morgano, Márcio Vargas-Ramella, Alexandre José Cichoski, Roger Wagner, Paulo Cezar Bastianello Campagnol
|
|
Xuất bản:
England:
Meat science
,
2025
|
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|
|
|