Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
761-770 trong số 3099 kết quả
Fruit manufacturing : scientific basis, engineering properties, and deteriorative reactions of technological importance
Tác giả: Jorge E Lozano
Xuất bản: New York: Springer , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Sensory evaluation of food : principles and practices
Tác giả: Harry T Lawless, Hildegarde Heymann
Xuất bản: New York: Springer , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing [electronic resource]
Tác giả: Vikto Nedović, Nicolaas Jan Zuidam
Xuất bản: New York: Springer , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Practical optimization : algorithms and engineering applications
Tác giả: Andreas Antoniou, Wu-Sheng Lu
Xuất bản: New York: Springer , 2007.
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  006.3
 
Logic and the organization of information
Tác giả: Martin Frické
Xuất bản: New York: Springer , 2012.
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  025
 
Encyclopedia of nanotechnology
Tác giả: Bharat Bhushan
Xuất bản: New York: Springer , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.5003
 
An introduction to Kolmogorov complexity and its applications [electronic resource]
Tác giả: Ming Li, P MB Vitányi
Xuất bản: New York: Springer , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  511.3
 
Optics : learning by computing with examples using MathCAD
Tác giả: Karl Dieter Möller
Xuất bản: New York: Springer , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  535.32
 
Injury research : theories, methods, and approaches
Tác giả: Guohua LiSusan P Baker, Guohua Li
Xuất bản: New York: Springer , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  614.3
 
Pervasive mobile and ambient wireless communications : cost action 2100
Tác giả: Roberto Verdone, Alberto Zanella
Xuất bản: New York: Springer , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.382
 

Truy cập nhanh danh mục