Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1451-1460 trong số 3022 kết quả
Advances in Computer Vision and Spectroscopy Techniques for Non-Destructive Quality Assessment of
Tác giả: Kai Yu, Mingming Zhong, Wenjing Zhu, Arif Rashid, Rongwei Han, Muhammad Safiullah Virk, Kaiwen Duan, Yongjun Zhao, Xiaofeng Ren
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.1103
 
Ultrasound-Assisted Determination of Selenium in Organic Rice Using Deep Eutectic Solvents Coupled with Inductively Coup...
Tác giả: Shanshan Zhang, Boyu Chen, Yu Liu, Haoyu Sun, Haixing Zhang, Na Li, Yang Qing, Jeevithan Elango, Dayun Zhao, Wenhui Wu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  571.444
 
Enhancing Rice Bran Soluble Dietary Fiber Yield Through Sequential Ultrasound-Xylanase Treatment
Tác giả: Yanting Lin, Siling Zhang, Yifei Huang, Shuyuan Yang, An Zhou, Wencheng Zhang, Zeyu Wu
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 
Comparison of the Thermal Behavior and Chemical Composition of Milk Powders of Animal and Plant Origin
Tác giả: Thomas Dippong, Laura Elena Muresan, Lacrimioara Senila
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  526.82
 
Effects of Conjugation with Basil Seed Gum on Physicochemical, Functional, Foaming, and Emulsifying Properties of Albumi...
Tác giả: Hadi Hashemi, Mohammad Hadi Eskandari, Mohammadreza Khalesi, Mohammad-Taghi Golmakani, Mehrdad Niakousari, Seyed Mohammad Hashem Hosseini
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 
Polysaccharides from Sea Cucumber (
Tác giả: Jiahui Li, Jinhui Jia, Yue Teng, Xiaojuan Wang, Xiaojun Xia, Shuang Song, Beiwei Zhu, Xiaodong Xia
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  571.964
 
Frankfurters Manufactured with Valorized Grape Pomace as a Substitute of Nitrifying Salts
Tác giả: María Jesús Martín-Mateos, Jonathan Delgado-Adámez, María Díaz-Ponce, David Tejerina, María Rosario Ramírez-Bernabé
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  368.011
 
Prediction of Pasta Colour Considering Traits Involved in Colour Expression of Durum Wheat Semolina
Tác giả: Antonio Troccoli, Donatella Bianca Maria Ficco, Cristiano Platani, Maria Grazia D'Egidio, Grazia Maria Borrelli
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 
Enzymatic Degradation of Ochratoxin A: The Role of Ultra-Pure Water
Tác giả: Joana Santos, Constança Oliveira, Filipe Teixeira, Armando Venâncio, Carla Silva
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  572.886
 
Improving the Nutritional Profile of Intermediate Wheatgrass by Solid-State Fermentation with
Tác giả: Takehiro Murai, George A Annor
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  320.512
 

Truy cập nhanh danh mục