Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

31-40 trong số 267 kết quả

Xác định taxifolin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao với detector UV-Vis
	Tác giả: Thị Hòa Đỗ, Thị Thu Phương Ngọ, Thị Quế Mai Nguyễn, Nguyệt Cầm Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đặc điểm các vụ ngộ độc thực phẩm tại thành phố Đà Nẵng giai đoạn từ năm 2010-2020
	Tác giả: Thị Tuyết Mai Phạm, Tấn Hải Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Đánh giá chỉ tiêu an toàn tổng số chất bay hơi thôi nhiễm trong hộp xốp đựng thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Kết quả nghiên cứu độ ổn định của một số sản phẩm thực phẩm và thực phẩm chức năng
	Tác giả: Việt Ngân Lê, Thị Huyền Trang Lưu, Thị Xuân Hường Nguyễn, Thị Trang Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Kết quả nghiên cứu độ ổn định của một số sản phẩm thực phẩm và thực phẩm chức năng
	Tác giả: Việt Ngân Lê, Thị Huyền Trang Lưu, Thị Xuân Hường Nguyễn, Thị Trang Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Xác định glucosamine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao với detector huỳnh quang (HPLC-FLD)
	Tác giả: Thị Mỹ Hạnh Trương, Công Khánh Cao, Thị Huyền My Đặng, Quốc Anh Hoàng, Thị Ngọc Anh Mai, Quang Huy Nguyễn, Thị Ánh Hường Nguyễn, Thị Minh Thư Nguyễn, Thị Mai Hương Phạm, Thị Trang Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng một số độc tố vi nấm nhóm Alternaria trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao
	Tác giả: Lan Hương Hoàng, Cao Tiến Bùi, Nguyễn Hùng Thu Thái, Cao Sơn Trần, Ngọc Tú Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Tình hình ô nhiễm một số chỉ tiêu vi sinh vật và hóa lý trong thực phẩm tại Bắc Giang, giai đoạn 2017-2023 = Microbial and physicochemical contamination situation in food
	Tác giả: Thị Hiển Dương
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Xác định một số acid aristolochic và aristolactam trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa dược liệu họ Aristolochiaceae
	Tác giả: Thị Hiên Đặng, Thị Thanh Hiền Kim, Thị Hồng Ngọc Nguyễn, Thị Minh Hòa Nguyễn, Thị Thanh Hà Phạm, Cao Sơn Trần
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt chân giò muối sấy, hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH