Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

41-50 trong số 108 kết quả

Xác định hàm lượng một số Polychlorinated biphenyls chỉ thị (I-PCBs) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ hai lần (GC-MS/MS) = Determination of some
	Tác giả: Thị Huyền Trang Lưu, Thị Phương Mai Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm Nghiệm và an toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Định lượng L-Ornithin L-Aspartat trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng HPLC kết hợp với kĩ thuật dẫn xuất o-phthalaldehyd = Quantification of L-ornithine L-aspartate
	Tác giả: Quang Hùng Nguyễn, Thu Trang Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm Nghiệm và an toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614.4 Thêm vào giỏ

Sự hiện diện integron nhóm 1 và vùng gen cassette ở các chủng Salmonella đa kháng kháng sinh phân lập từ thực phẩm tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành
	Tác giả: Hoàng Khuê Tú Nguyễn, Vân Hải Chu, Yên Hà Huỳnh, Huỳnh Anh Vũ Trương
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 615 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu vi khuẩn Pseudomonas spp. có nguồn gốc từ thịt lợn và thịt gà = Study on Pseudomonas spp. isolated from pork and chicken meat
	Tác giả: Trịnh Anh Khoa Lại
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 579.3 Thêm vào giỏ

Đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ = Assessment of food safety in fresh pork from markets
	Tác giả: Thị Phương Loan Huỳnh
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đánh giá điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ tại một số cơ sở sản xuất kẹo S...
	Tác giả: Thùy Linh Vũ, Thị Nhung Ninh, Thị Kiều Chinh Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất tương ớt đóng chai bổ sung nisin nhằm giảm nhiệt độ thanh trùng và nâng cao chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm = Research
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu mức độ ô nhiễm và đánh giá rủi ro phơi nhiễm các hợp chất perfluoroalkyl (PFOS và PFOA) trong cá ở Việt Nam
	Tác giả: Quốc Anh Hoàng, Hữu Tuyến Lê, Thị Ánh Hường Nguyễn, Thị Chúc Nguyễn, Thị Quỳnh Hoa Nguyễn, Trọng Nghĩa Nguyễn, Thị Liễu Trần, Minh Nhật Từ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 614 Thêm vào giỏ

Xác định hàm lượng adenosin và cordycepin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe lưu hành trên thị trường Hà Nội
	Tác giả: Thị Hồng Hạnh Nguyễn, Thị Thu Đàm, Thế Bắc Dương, Thị Phượng Lại, Thành Đạt Nguyễn, Văn Hiếu Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Đánh giá thử nghiệm quá trình loại bỏ protein từ vỏ tôm phế phẩm bằng dung dịch nước ép đu đủ và dứa = Experimental evaluation of the process of protein removal from
	Tác giả:
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH