Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
331-340 trong số 743 kết quả
Effect of ultrasound synergistic pH shift modification treatment on Hericium erinaceus protein structure and its application in 3D printing
Tác giả: Pin Gong, Shan Yue, Jie Wang, Ke Xu, Wenjuan Yang, Nan Li, Jing Wang, Yanni Zhao, Fuxin Chen, Yuxi Guo
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  599.3322
 Thêm vào giỏ
 
Protein hydrolysates derived from superworm (Zophobas morio): Composition, bioactivity, and techno-functional properties
Tác giả: Alan Carvalho de Sousa Araujo, Andressa Coimbra Pereira, Robson Matheus Marreiro Gomes, Juan Rafael Buitrago Ramirez, Karoline da Silva Noda, Luan Gustavo Santos, Juliana Machado Latorres, Daniela Fernandes Ramos, José María Monserrat, Vilásia Guimarães Martins
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  549.131
 Thêm vào giỏ
 
Egg white protein under thermal stress: Thermal aggregation orientation and gel properties decline
Tác giả: Jingnan Zang, Mingmin Qing, Yujie Chi, Yuan Chi
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.11296
 Thêm vào giỏ
 
Alcohol dehydrogenase 1 acts as a scaffold protein in mitophagy essential for fungal pathogen adaptation to hypoxic niches within hosts
Tác giả: Jin-Li Ding, Li Li, Kang Wei, Hao Zhang, Nemat O Keyhani, Ming-Guang Feng, Sheng-Hua Ying
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  662.6692
 Thêm vào giỏ
 
An active protein from Dendrobium officinale residue: Protects the gastric mucosa and stabilized in the gastrointestinal tract
Tác giả: Daian Pan, Yanling Sun, Siming Wang, Jiayi Zhang, Jing Zeng, Shiting Yu, Daqing Zhao, Zhengqi Dong, Meichen Liu, Shichao Liu, Weinan Wang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  127
 Thêm vào giỏ
 
Revealing the mechanism underlying the viscosity improvement of rice protein yogurt by the presence of in-situ-produced dextrans
Tác giả: Fengrui Tian, Siming Zhao, Yu Lu, Jike Shuai, Yaqin Wang, Yan Xu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  949.5074
 Thêm vào giỏ
 
Comprehensive review of extraction, purification, structural characteristics, pharmacological activities, structure-activity relationship and application of seabuckthorn protein and peptides
Tác giả: Chunqiu Guo, Na Ling, Haiyan Tian, Zihao Wang, Mingze Gao, Yin Chen, Chenfeng Ji
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 Thêm vào giỏ
 
GmRPN11d positively regulates plant salinity tolerance by improving protein stability through SUMOylation
Tác giả: Sibo Wang, Jingsong Guo, Yanyan Peng, Jing Han, Zhaowen Jiang, Xiaoxue Hu, Shaoqing Gao, Xiaoxia Wu, Wei Ji
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  671.520422
 Thêm vào giỏ
 
Exploring the interaction mechanism between the programmed death-ligand 1 protein and scutellarin via multi-spectroscopy and computer simulation
Tác giả: Yijun Tu, Yijie Cai, Jiachuan Lei, Jianqing Yu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  127
 Thêm vào giỏ
 
Soy protein isolate/dextran glycation conjugates: Fabrication through ultrasound-assisted cyclic continuous reaction and their applications as carriers of anthocyanins
Tác giả: Fang Wang, Shengsheng Dai, Jiarui Ye, Xinrui Yang, Jiali Xu, Shuo Zhang, Si Qiu, Congdi Chen, Haiyan Xu, Guowei Deng
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  388.3243
 Thêm vào giỏ
 
Trước 32 33 34 35 36 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media