Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 298 kết quả
Manley’s technology of biscuits, crackers and cookies
Tác giả: Duncan Manley
Xuất bản: Oxford: Woodhead Publishing , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.752
 
Starch in Food : Structure, Function and Applications
Tác giả: Malin Sjöö, Lars Nilsson
Xuất bản: United Kingdom: Woodhead Publishing , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Fuel systems for IC engines : 14-15 March 2012, IMechE, London
Tác giả:
Xuất bản: Oxford: Woodhead Publishing , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  629.25
 
A biotech manager's handbook : a practical guide
Tác giả: Michael Hopkins, Michael O'Neil
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia: Woodhead Publishing , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.76606
 
Emerging food packaging technologies : principles and practice
Tác giả: Dong Sun Lee, Kit L Yam
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia, PA: Woodhead Pub , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 
Cereal grains : assessing and managing quality
Tác giả: I L Batey, Colin Wrigley
Xuất bản: Great Abington, Cambridge : Boca Raton: Woodhead ; CRC , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  633.1
 
Manufacturing techniques for polymer matrix composites (PMCs)
Tác giả: Suresh G Advani, Kuang-Ting Hsiao
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.1
 
Advances in ceramic matrix composites
Tác giả: It-Meng Low
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia: Woodhead Pub , 2014.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.14
 
Ceramic nanocomposites
Tác giả: Rajat Banerjee, Indranil Manna
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia: Woodhead Publishing , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.1404
 
Advanced fibre-reinforced polymer (frp) composites for structural applications
Tác giả:
Xuất bản: Philadelphia, PA: Woodhead Pub , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.1923
 

Truy cập nhanh danh mục