Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 298 kết quả
Joint replacement technology
Tác giả: Peter A Revell
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier/Woodhead Publishing, Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier , 2014.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  617.580592
 
Proteins in food processing
Tác giả: Rickey Yoshio Yada
Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, Eng: CRC Press ; Woodhead Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0015
 
Functional foods : concept to product
Tác giả: Glenn R Gibson, Christine M Williams
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.8
 
Yoghurt : science and technology
Tác giả: A Y Tamime, R K Robinson
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 
The microwave processing of foods
Tác giả: Mar Regier, Helma Schubert
Xuất bản: England: Woodhead Publishing Limited , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Artificial cells, cell engineering and therapy
Tác giả: S Prakash
Xuất bản: Cambridge, England : Boca Raton, Fla: Woodhead Pub. ; CRC Press , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  610.28
 
Fruit and vegetable biotechnology
Tác giả: Victoriano Valpuesta
Xuất bản: Boca Raton, Fla. : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
Food authenticity and traceability [electronic resource]
Tác giả: Michè Lees
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge: CRC Press ; Woodhead , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Food processing technology : principles and practice
Tác giả: P Fellows
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Functional foods, ageing and degenerative disease
Tác giả: C Remacle, B Reusens
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.20846
 

Truy cập nhanh danh mục