Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
151-160 trong số 298 kết quả
Dairy processing : improving quality
Tác giả: Gerrit Smit
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton, Fla: Woodhead ; CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 
Building the ecological city
Tác giả: Rodney R White
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Pub , 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  307.1216
 
Cereal biotechnology
Tác giả: James H Bryce, Peter C Morris
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  633.1
 
Materials for engineering, third edition [electronic resource]
Tác giả: J W Martin
Xuất bản: Cambridge, England : Boca Raton, Fla: Woodhead Publishing ; CRC Press , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.11
 
Functional dairy products [electronic resource]
Tác giả: Tiina Mattila-Sandholm, Maria Saarela
Xuất bản: Boca Raton, Fla. : Cambridge, Eng: CRC Press ; Woodhead Pub , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Handbook of herbs and spices
Tác giả: KV Peter
Xuất bản: N.Y: Woodhead Publishing Limited , 2001
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (rar)
ddc:  641.657
 
Nitrates and nitrates in food and water
Tác giả: Michael Hill
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  628.74
 
Handbook of indices of food quality and authenticity
Tác giả: Rekha S Singhal, Pushpa R Kulkarni, Dinanath V Rege
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1997
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (rar)
ddc:  664
 
Food irradiation : A reference guide
Tác giả: VM Wilkinson
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  668.0288
 
Practical dehydration
Tác giả: Maurice Greensmith
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.0284
 

Truy cập nhanh danh mục