Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
251-260 trong số 293 kết quả
Antioxidants in food : practical applications
Tác giả: Michael H Gordon, Pokorný Jan, Nedyalka Yanishlieva
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Ltd, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  661.8
 
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis, and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge England: CRC Press Woodhead, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Sausage manufacture : principles and practice
Tác giả: Effiong Essien
Xuất bản: Boca Raton Cambridge England: CRC Press Woodhead, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.9
 
Natural-based polymers for biomedical applications [electronic resource]
Tác giả: Nuno M Neves, Rui L Reis
Xuất bản: Cambridge England: Woodhead Publishing Limited, 2008
Bộ sưu tập: Văn học
eBook (pdf)
ddc:  829
 
Strengthening and rehabilitation of civil infrastructures using fibre-reinforced polymer (FRP) composites [electronic re...
Tác giả: L C Hollaway, J G Teng
Xuất bản: Cambridge England: Woodhead Publishing Limited, 2008
Bộ sưu tập: Ngôn ngữ
eBook (pdf)
ddc:  415
 
Pattern cutting for clothing using CAD : how to use Lectra Modaris pattern cutting software
Tác giả: Maggie Stott
Xuất bản: Oxford Philadelphia Manchester: Woodhead Pub Textile Institute, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  646.4
 
Semiconducting silicon nanowires for biomedical applications
Tác giả: Jeffrey L Coffer
Xuất bản: Cambridge Waltham MA: Elsevier WP Woodhead Publishing Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  610.28
 
Texture in food
Tác giả: B M McKenna
Xuất bản: Cambridge Boca Raton Veendam: Woodhead Pub CRC Press AVEBE, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Stability [electronic resource]
Tác giả: N E Shanmugam, C M Wang
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge England: CRC Press Woodhead Publishing Ltd, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  624.17765
 
Novel food packaging techniques
Tác giả: Raija Ahvenainen
Xuất bản: Boca Raton Cambridge England: CRC Press Woodhead Pub Ltd, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 

Truy cập nhanh danh mục