Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 74 kết quả
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis, and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Improving the safety of fresh fruit and vegetables
Tác giả: W M F Jongen
Xuất bản: Boca Raton, Fla. : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Pub , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1929
 
Antioxidants in food : practical applications
Tác giả: Michael H Gordon, Nedyalka Yanishlieva, Jan Pokorný
Xuất bản: Cambridge, England : Boca Raton: Woodhead Pub. ; CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  661.8
 
Chilled foods : a comprehensive guide
Tác giả: C Dennis, Michael Stringer
Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Dairy processing : improving quality
Tác giả: Gerrit Smit
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton, Fla: Woodhead ; CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637
 
Building the ecological city
Tác giả: Rodney R White
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Pub , 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  307.1216
 
Mechanical testing of advanced fibre composites
Tác giả: J M Hodgkinson
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead , 2000.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.1
 
Impact behaviour of fibre-reinforced composite materials and structures
Tác giả: S R Reid, G Zhou
Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.1
 
Green composites : polymer composites and the environment
Tác giả: Caroline Baillie
Xuất bản: Boca Raton, Fla. : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2004.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.9
 
Science and engineering of short fibre reinforced polymer composites
Tác giả: Shao-Yun Fu, B Lauke, Y W Mai
Xuất bản: Cambridge, UK : Boca Raton, FL: Woodhead Publishing ; CRC Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 

Truy cập nhanh danh mục