Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 175 kết quả
Fruit and vegetable flavour : recent advances and future prospects
Tác giả: S Gran Wyllie, Bernhar Brückner
Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Publishing , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.807
 Thêm vào giỏ
 
Bioceramics and their clinical applications
Tác giả:
Xuất bản: Cambridge, England : Boca Raton: Woodhead Pub. and Maney Pub. on behalf of Institute of Materials, Minerals & Mining ; CRC Press , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  610.28
 Thêm vào giỏ
 
Postharvest physiology and biochemistry of fruits and vegetables
Tác giả: Carrillo López Armando, Elhadi M Yahia
Xuất bản: Duxford, England: Woodhead Publishing , 2019.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.56
 Thêm vào giỏ
 
Deterministic versus stochastic modelling in biochemistry and systems biology
Tác giả: Paola Lecca, Ferenc Jordán, Ian Laurenzi
Xuất bản: Oxford: Woodhead Publishing , 2013.
Bộ sưu tập: Tôn giáo
eBook (pdf)
ddc:  2013 G-052
 Thêm vào giỏ
 
Diet, immunity and inflammation
Tác giả: Philip C Calder, Parveen Yaqoob
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia: Woodhead Publishing , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  WB 400
 Thêm vào giỏ
 
Practical dehydration [electronic resource]
Tác giả: Maurice Greensmith
Xuất bản: Cambridge, England: Woodhead Publishing , 1971
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0284
 Thêm vào giỏ
 
Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals
Tác giả: D B Archer, Ioannis Giavasis, L M Harvey, B McNeil
Xuất bản: Oxford ; Phladelphia: Woodhead Publishing , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02015118
 Thêm vào giỏ
 
Salt, fat and sugar reduction : sensory approaches for nutritional reformulation of foods and beverages
Tác giả: Maurice G O'Sullivan
Xuất bản: Oxford: Woodhead Publishing , 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
A MATLAB Primer for Technical Programming for Materials Science and Engineering
Tác giả: Leonid Burstein
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing , 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.00285
 Thêm vào giỏ
 
Applications of heat, mass and fluid boundary layers
Tác giả: S Aliu, R O Fagbenle, A Falana
Xuất bản: United Kingdom: Woodhead Publishing , 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media