The microwave processing of foods
	Tác giả: Mar Regier, Helma Schubert
	Xuất bản: England: Woodhead Publishing Limited, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.02  Thêm vào giỏ

Handbook of herbs and spices
	Tác giả: KV Peter
	Xuất bản: NY: Woodhead Publishing Limited, 2001
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (rar) ddc:  641.657  Thêm vào giỏ

Nitrates and nitrates in food and water
	Tác giả: Michael Hill
	Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1996
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  628.74  Thêm vào giỏ

Handbook of indices of food quality and authenticity
	Tác giả: Rekha S Singhal, Pushpa R Kulkarni, Dinanath V Rege
	Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1997
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (rar) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food irradiation : A reference guide
	Tác giả: VM Wilkinson
	Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  668.0288  Thêm vào giỏ

Practical dehydration
	Tác giả: Maurice Greensmith
	Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1998
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  664.0284  Thêm vào giỏ

Antioxidants in food : Practical applications
	Tác giả: Jan Pokorny, Michael Gordon, Nedyalka Yanishlieva
	Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Benders’ dictionary of nutrition and food technology
	Tác giả: David A Bender
	Xuất bản: London: Woodhead Publishing Limited, 1999
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  641.03  Thêm vào giỏ

Food process modelling
	Tác giả: LMM Tijskens, BM Nicolai
	Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited, 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  664.02  Thêm vào giỏ

Dairy processing : Improving quality
	Tác giả: Gerrit Smit
	Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited, 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  637.0954  Thêm vào giỏ