Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
2571-2580 trong số 680406 kết quả
Antioxidant and antimicrobial PSE-like chicken protein isolate films loaded with oregano essential oil nanoemulsion for pork preservation
Tác giả: Chen-Yan Zhu, Ke Li, Yu Wang, Man-Ting Du, Bo Chen, Yun-Tao Wang, Yan-Fang Zhou, Yan-Hong Bai
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.453
 
Supercritical carbon dioxide treatment improves the functional properties of pea protein: Application in eggless cakes
Tác giả: Somnath Basak, Rekha S Singhal
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  608.7
 
Triterpenoid saponins in tea plants: A spatial and metabolic analysis using UPLC-QTOFMS, molecular networking, and DESI-MSI
Tác giả: Zhenghua Du, Ying Zhou, Shuang Guo, Yonghui Dong, Yongquan Xu, Xiaomin Yu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  398.24
 
The regulation of cassava nanostarch structure treated with malt endogenous enzymes and adsorption property for anthocyanins
Tác giả: Shucheng Liu, Xiaoyan Fu, Yanyun Lin, Qiuyu Xia, Naiyong Xiao, Yang Liu, Ruihai Liu, Wen Xia
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.756
 
Midwives experience of working with maternity assistants: A qualitative study
Tác giả: Carol Crevacore, Annie De Leo, Peta Fisher, Sara Bayes
Xuất bản: Netherlands: Women and birth : journal of the Australian College of Midwives , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  297.642
 
Exploring the mechanism of PPCPs on human metabolic diseases based on network toxicology and molecular docking
Tác giả: Menghang Cheng, Mengnan Li, Yunmei Zhang, Xuyang Gu, Wenshan Gao, Shuling Zhang, Jianfeng Liu
Xuất bản: Netherlands: Environment international , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.1063
 
Complex I superoxide anion production is necessary and sufficient for complex I inhibitor-induced dopaminergic neurodegeneration in Caenorhabditis elegans
Tác giả: Katherine S Morton, Alex J George, Joel N Meyer
Xuất bản: Netherlands: Redox biology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.453
 
Exploring environmental footprints and socio-demographic characteristics of Indian diets
Tác giả: Nidhi Joshi, Rita Singh Raghuvanshi
Xuất bản: Netherlands: The Science of the total environment , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.1063
 
Tailored green and blue infrastructure for heat mitigation under renewal planning of urban blocks in Beijing
Tác giả: Wangxin Su, Wenhui Zhang, Qing Chang
Xuất bản: Netherlands: The Science of the total environment , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  368.12
 
Are metals in exhaled breath condensate and urine associated with oxidative/nitrosative stress and metabolism-related biomarkers? Results from 303 randomly selected Parisian subway workers
Tác giả: J J Sauvain, P Wild, T Charreau, V Jouannique, K Sakthithasan, A Debatisse, G Suárez, N B Hopf, I Guseva Canu
Xuất bản: Netherlands: Environment international , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  518.6
 

Truy cập nhanh danh mục