Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
281-290 trong số 9355 kết quả
Xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh Bon Vanilla Cty bánh kẹo Phạm Nguyên
Tác giả: Trần Thị Việt Hà, Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xây dựng chương trình HACCP cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( Moka)
Tác giả: Trần Thị Diễm, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp thịt heo xốt nước cam
Tác giả: Trần Thị Điều, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bột từ củ khoai nưa
Tác giả: Nguyễn Hoàng Phương, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu thử nghiệm chế biến nước đục quả cam và cà rốt
Tác giả: Nguyễn minh Khanh, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh Crackers gạo lức - hạt sen
Tác giả: Lê Thị Hồng Gấm, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm bánh bao trà Olong
Tác giả: Nguyễn Vũ My My, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mac-Lenin
Tác giả: Hồ Trọng Viện, Hà Huyền Hoài Vân, Nguyễn Minh Trí
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  335.4
 
Hình học họa hình Kiến trúc
Tác giả: Nguyễn Thanh Tân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  516.6
 
Kiến trúc nhập môn
Tác giả: Trần Văn Khải, Trần Anh Đào
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  720
 

Truy cập nhanh danh mục