Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
841-850 trong số 19256 kết quả
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm cá tra đóng hộp
Tác giả: Huỳnh Thị Thu Tâm, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nước giải khát lên men từ phế liệu quả mít
Tác giả: Lê Thị Yến Anh, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát tình hình thực hiện VSATTP ở một số cơ sở bánh kẹo tại TPHCM
Tác giả: Lê Đức Anh, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát mức độ thủy phân Phosphorus của dịch chế enzyme tiêu háo cá tra kết hợp với enzyme phytase lên thức ăn nuôi cá ...
Tác giả: Võ Thị Tố Nga, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu quy trình sản xuất protein isolate/ concentrate từ đậu phộng
Tác giả: Hoàng Thị Thúy Nhuần, Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất Jam từ trái cóc
Tác giả: Lâm Tú Ngọc, Nguyễn Thạch Minh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quá trình lên men trong sản xuất yaourt dâu có bổ sung DHA
Tác giả: Trần Thị Liên Hoa, Huỳnh Thế Viên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Công nghệ sản xuất một số sản phẩm nghêu đóng hộp
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Hiền, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá ngừ chà bông
Tác giả: Trẩn Thị Kim Trâm, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ chế biến nước chanh dây bổ sung tép cam
Tác giả: Trần Thị Tố Nga, Vương Thị Việt Hoa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục