Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1001-1010 trong số 21473 kết quả
Báo cáo dây chuyền sản xuất xúc xích tiệt trùng của Cty Vissan
Tác giả: Lưu Kim Phước, Phan Ngọc Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  664.9
 
Nghiên cứu quy tìrnh công nghệ sản xuất nước trà lá Sake
Tác giả: Nguyễn Đại Hiệp, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hao hụt trọng lượng sản phẩm xúc xích tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
Tác giả: Huỳnh Lanh, Trần Văn Chính
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản phẩm dạng viên hòa tan và sủi bọt từ trái dứa
Tác giả: Phạm Thị Thanh Giang, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu quy trình chế biến bạch tuộc cắt tươi
Tác giả: Lê Thị Thanh Hương, Phạm Hoàng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước giải khát trà linh chi cam thảo đóng chai
Tác giả: Hà Mai Quỳnh, Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất nectar và mứt dẻo từ trái mãng cầu xiêm
Tác giả: Mai Hồng Phương, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu về cây đỏ ngọn và thử nghiệm sản xuất trà túi lọc đỏ ngọn
Tác giả: Hồ Thị Bích Huệ, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến khô bò chay ăn liền từ nấm bào ngư
Tác giả: Nguyễn Hoàng Quý, Trương Thanh Long
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu quy trình sản xuất mì ăn liền Cty Cp Công nghiệp thương mại Massan
Tác giả: Dương thị Kim Cúc, Trần Ngọc Cẩm Thanh
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục