Nghiên cứu quy trình sản xuất Thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm
	Tác giả: Nguyễn Thị Cẩm Thương, Huỳnh Quang Phước
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ hạt đười ươi
	Tác giả: Lương Hoàng Kim, Trần Ngọc Cẩm Thanh
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH sản xuất - thương mại nước uống Suối Việt
	Tác giả: Nguyễn Thị Thùy Dung, Trương Quang Dũng
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2013
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Thử nghiệm tạo thức uống lên men LACTIC từ gạo lức
	Tác giả: Nguyễn Thị Quỳnh Ly, Nguyễn Thúy Hương
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ thảo mộc thiên nhiên quy mô phòng thí nghiệm
	Tác giả: Nguyễn Thanh Xuân, Bùi Đức Chí Thiện
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.96  Thêm vào giỏ

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Lyberty Central
	Tác giả: Võ Thị Trúc Ly
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Kỳ Hòa 2
	Tác giả: Nguyễn Văn Thanh Hoài, Nguyễn Hoàng Long
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1- Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
	Tác giả: Lê Việt Mẫn
	Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2018
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  663  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất và bước đầu đánh giá khả năng khử cồn của nước uống thảo mộc bổ sung vỏ quýt
	Tác giả: Nguyễn Thị Thúy An, Đoàn Ngọc Anh, Lâm Văn Mân
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.63  Thêm vào giỏ

Ứng dụng hệ thống dự báo ô nhiễm công nghiệp IPPS đánh giá tải lượng ô nhiễm của ngành chế biến đồ uống nước giải khát tại VN
	Tác giả: Ngô Đức Vĩnh
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ