Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 24 kết quả
Văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Trọng Đàn, Phan Ngọc Sơn
Xuất bản: Hà Nội: Lao Động, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực dân gian
Tác giả: Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Lò Ngọc Duyên, Nguyễn Hữu Hiệp
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực Thăng long Hà Nội
Tác giả: Đỗ Thị Hảo
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
Tác giả: Bùi Thị Giang
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Du lịch ẩm thực ở huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre
Tác giả: Phan Thị Ngàn
Xuất bản: : Dân tộc học, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  330
 
Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
Tác giả: Yên Giang, Đặng Văn Tu, Nguyễn Văn Tăng, Trần Văn An
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa
Tác giả: Ngô Văn Ban
Xuất bản: Hà Nội: Lao động, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  306.09597
 
Văn hóa dân gian xứ Nghệ. Tập 5, Văn hóa ẩm thực
Tác giả: Ninh Viết Giao
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa Thông tin, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Quang Lê
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Tác giả: Hoàng Anh Nhân, Hoàng Thị Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  394.109
 

Truy cập nhanh danh mục