Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 12 kết quả
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
Tác giả: Bùi Duy Chiến
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Nét đẹp trong ẩm thực truyền thống của người Hmông
Tác giả: Mã A Lềnh
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2020
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
Tác giả: Bùi Thị Giang
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Món ăn Việt Nam : Ẩm thực, dinh dưỡng và văn hóa
Tác giả: Trần Bá Thoại
Xuất bản: Đà Nẵng: Đà Nẵng, 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: Hà Nội: Thời đại, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109
 
Văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Trọng Đàn, Phan Ngọc Sơn
Xuất bản: Hà Nội: Lao Động, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam : Quyển 1
Tác giả: Nguyễn Thị Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Mỹ thuật, 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Văn hóa ẩm thực dân gian
Tác giả: Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng, Lê Quang Nghiêm, Lò Ngọc Duyên, Nguyễn Hữu Hiệp
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109597
 
Kinh nghiệm phát triển du lịch ẩm thực của Nhật Bản, Hàn Quốc và hàm ý chính sách cho Việt Nam
Tác giả: Lý Hoàng Phú
Xuất bản: : Nghiên cứu Đông Bắc Á, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  330
 
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Quang Lê
Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in
ddc:  394.109
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục