Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 231 kết quả
Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm
Tác giả: Trần Hùng Sơn, Cao Công Khánh Lê Thị Hồng Hảo, Vũ Thị Thanh An Mạc Thị Thanh Hoa
Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro
Tác giả: Trần Hùng Sơn
Xuất bản: Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Kiến thức, thái độ, thực hành về thừa cân - béo phì của sinh viên y đa khoa năm thứ ba Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch năm 2020
Tác giả: Trần Mỹ Nhung, Dương Đông Nhật, Nguyễn Lê Quỳnh Như
Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  613
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Lê Ngọc Tú
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.024
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Bảo quản thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Đặc tính Salmonella, Shigella trên người trực tiếp chế biến thực phẩm tại Lâm Đồng (2007-2009)
Tác giả: Diệp Thế Tài, Đỗ Thị Đan Thanh, Ngô Thị Huệ, Nguyễn Ngọc Anh Thư, Nguyễn Thị Ngọc Nhi, Nguyễn Thị Phương Lan
Xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Lần thứ 5 - 2009 , 2009
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  614
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Bùi Đức Hợi, Lê Ngọc Tú, Lưu Duẩn, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 

Truy cập nhanh danh mục