Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 230 kết quả
Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
Tác giả: Đống Thị Anh Đào
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.09
 
Phụ gia và bao bì thực phẩm
Tác giả: Bùi Trần Nữ Thanh Việt, Đỗ Văn Chương, Nguyễn Thị Hiền, Trần Thanh Đại
Xuất bản: Hà Nội: Lao động , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Phụ gia và bao bì thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Yên, Đặng Bùi Khuê
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Độc học thực phẩm = : Food toxicology
Tác giả: Lê Huy Bá, Nguyễn Xuân Hoàn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  615.954
 
Phân tích thực phẩm
Tác giả: Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Luật an toàn thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Y học , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  344.04232
 
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  363.192
 
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Xuân Phương
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 
Kỹ thuật thực phẩm 3
Tác giả: Trịnh Văn Dũng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tác giả: Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  363.192
 

Truy cập nhanh danh mục