Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
151-160 trong số 458 kết quả
Textural and sensorial properties of meatball analogues produced from alkaline extracted Indian pulse protein concentrat...
Tác giả: Malleboina Penchalaraju, K Archana, K Mithun, Abhilash Narayandas, K Rajesh, M Kirthy Reddy, V V Tejaswini
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  001.434
 Thêm vào giỏ
 
Comparative evaluation of sanitation strategies against
Tác giả: Kyung Min Park, Hyobeen Chae, Song-Yi Choi, Injun Hwang, Se-Ri Kim, Hyun Dong Lee, Su-Bin Lee
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.523
 Thêm vào giỏ
 
Physicochemical and structural properties of novel cornmeal, pea protein isolate and wheat gluten meat analogues prepare...
Tác giả: Xiaowei Yu, Ting Li, Chengye Ma, Chenjie Wang, Xin Wang, Jing Wu, Minghui Yue, Dongliang Zhang, Shanshan Zhang, Yubin Zhao
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.3
 Thêm vào giỏ
 
Molecular Characterization and Binding Properties of Odorant Binding Protein 7 in Western Flower Thrips,
Tác giả: Jingyu Cao, Xuemei Li, Jun Wang, Siyi Wang, Xiao Wang, Yige Wang, Yuhan Wang, Jinghui Xi
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.3
 Thêm vào giỏ
 
Managing Drought Risk for Food Security in Africa : An Innovative Solution in Malawi
Tác giả: Joanna Syroka
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  916.89
 Thêm vào giỏ
 
Political Reforms and Public Policy : Evidence from Agricultural and Food Policies
Tác giả: Alessandro Olper
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.18
 Thêm vào giỏ
 
Advances in Food Science, Sustainable Agriculture, and Agroindustrial Engineering
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Brawijaya, Fakultas Teknologi Pertanian , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food engineering, principles and selected applications
Tác giả: Marcel Loncin, Richard Larry Merson
Xuất bản: New York: Academic Press , 1979
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Drivers of Food Price Inflation in Turkey
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  949.6
 Thêm vào giỏ
 
Food Systems Resilience
Tác giả: Ana I Ribeiro-Barros, Goulao Luís F, Goulao Luís F, Ana I Ribeiro-Barros, Daniel S Tevera, Daniel S Tevera, Lucas D Tivana, Lucas D Tivana
Xuất bản: IntechOpen , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 14 15 16 17 18 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo