Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 458 kết quả
Valorization of natural resources - development of a functional plant-based beverage
Tác giả: Filipa A Fernandes, Custódio Roriz, Ricardo C Calhelha, Paula Rodrigues, Tânia C S P Pires, Miguel A Prieto, Isabel C F R Ferreira, Lillian Barros, Sandrina A Heleno
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.9
 Thêm vào giỏ
 
Enhanced stability and rheological properties of myofibrillar proteins emulsions conferred by oat β-glucan: Insights int...
Tác giả: Yanyan Wu, Yamei Wu, Yongqiang Zhao, Huan Xiang, Zhiming Hao, Qing Wang, Yueqi Wang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  332.63221
 Thêm vào giỏ
 
Hydrogen-rich water consumption modifies the chemical, biochemical, nutritional, and bioactive properties of the goat's ...
Tác giả: Hilal Kanmaz, Duried Alwazeer, Fikret Bektaşoğlu, Menekşe Bulut, Ali Adnan Hayaloğlu, Buket Boğa Kuru, Mushap Kuru, Mustafa Makav, Didem Şahingil
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  238.19
 Thêm vào giỏ
 
Comparative effects of different sugar substitutes: Mogroside V, stevioside, sucralose, and erythritol on intestinal hea...
Tác giả: Huaxue Huang, Sha Liu, Wenjun Xiao, Zhi Peng, Bin Wang, Shuang Zhan, Sirui Huang, Wei Li, Dai Liu, Xiulian Yang, Yizhun Zhu
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.523
 Thêm vào giỏ
 
Safety evaluation of an extension of use of the food enzyme acylglycerol lipase from the genetically modified
Tác giả: Holger Zorn, José Manuel Barat Baviera, Monika Sramkova, Henk Van Loveren, Laurence Vernis, Roos Anna de Nijs, Daniele Cavanna, Yi Liu, Claudia Bolognesi, Francesco Catania, Gabriele Gadermaier, Ralf Greiner, Baltasar Mayo, Alicja Mortensen, Yrjö Henrik Roos, Marize L M Solano
Xuất bản: United States: EFSA journal. European Food Safety Authority , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  262.131
 Thêm vào giỏ
 
Safety evaluation of an extension of use of the food enzyme cyclomaltodextrin glucanotransferase from the non-genetically modified
Tác giả: Holger Zorn, José Manuel Barat Baviera, Monika Sramkova, Henk Van Loveren, Laurence Vernis, Eleonora Marini, Jeroen Pasch, Yi Liu, Claudia Bolognesi, Francesco Catania, Gabriele Gadermaier, Ralf Greiner, Baltasar Mayo, Alicja Mortensen, Yrjö Henrik Roos, Marize Solano
Xuất bản: United States: EFSA journal. European Food Safety Authority , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.8
 Thêm vào giỏ
 
Implications of Higher Global Food Prices for Poverty in Low-Income Countries
Tác giả: Maros Ivanic
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  362.57
 Thêm vào giỏ
 
Office du Niger : Ensuring Food Security for Mali
Tác giả: Dibril Aw
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  966.2
 Thêm vào giỏ
 
The Drought and Food Crisis in the Horn of Africa
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  409.6
 Thêm vào giỏ
 
Corrigendum to "Comparative transcriptome analysis of Monascus purpureus at different fermentation times revealed candidate genes involved in exopolysaccharide biosynthesis" [Food Res. Int. 160 (2022
Tác giả: Liuming Xie, Jianhua Xie, Xianxiang Chen, Xin Tao, Jiayan Xie, Xiaoyi Shi, Zhibing Huang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.523
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 11 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo