Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
51-60 trong số 785 kết quả
Production, structural and functional properties of dietary fiber from prosomillet bran obtained through Bifidobacterium fermentation
|
|
Tác giả:
Siyi Jiao, Qianqian Guo, Beita Zhao, Wanting Ren, Mengnan Zhou, Shengquan Dai, Yuqi Zhao, Wenyue Yang, Chunxia Xiao, Xuebo Liu, Danna Wang
|
Xuất bản:
England:
Food chemistry
,
2025
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|