Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 95 kết quả
Khảo sát hệ vi sinh vật và đánh giá mức độ an toàn vi sinh trong bia
Tác giả: Trần Thị Minh Trang, Trần Minh Nhựt
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu thu nhận Anthocyanin từ phế liệu gạo đen và xác định hoạt tính kháng oxy hóa của anthocyanin
Tác giả: Lê Anh Toàn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572.592
 
Nghiên cứu thu nhận Anthocyanin từ phế phẩm gạo đen và xác định hoạt tính kháng Oxy hóa
Tác giả: Lê Anh Toàn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  572.592
 
Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm tại các tiệm ăn gần trường Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM
Tác giả: Lê Thị Kim Loan
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Đánh giá mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm của thịt heo tại chợ Bình Tây
Tác giả: Đỗ Nguyễn Thịnh Phát, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  615.95
 
An toàn sinh học
Tác giả: Lê Gia Hy, Khuất Hữu Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in
ddc:  570.28
 
Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn tực phẩm của một số loại sữa tươi tiệt trùng trên thị trường hiện nay
Tác giả: Hồ Yến Thu, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm trên sữa đậu nành đường phố tại địa bàn P25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Tác giả: Vũ Thị Thắm, Phạm Minh Nhựt
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tách chiết cao toàn phần, định lượng Polyphenol, flavonoid từ một số cây thảo dược có hoạt tính kháng khuẩn
Tác giả: Đặng Ngọc Linh, Nguyễn Thị Dung
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2019
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  660.284
 
An toàn sinh học
Tác giả: Nguyễn Văn Mùi
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in
ddc:  570.28
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục