Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 94 kết quả
Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme
Tác giả: Đoàn Thu Thương, Cao Công Khánh1, Mạc Thị Thanh Hoa, Trần Hùng Sơn
Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Đánh giá nguy cơ tiềm ẩn của các hóa chất không mong đợi có trong thực phẩm
Tác giả: Dmitrii V Suvorov, Pavel Z Shur, Nina V Zaitseva, Sergey E Zelenkin
Xuất bản: Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  614
 
Thu nhận acid phenyllactic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản nông sản
Tác giả: Vũ Kim Dung, Lê Sỹ Dũng, Nguyễn Như Ngọc, Vũ Thị Ngọc Hiền
Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  631
 
Xác định đồng thời một số thuốc hạ huyết áp và lợi tiểu trộn
Tác giả: Phạm Văn Hùng, Nguyễn Thị Kiều Anh, Trần Cao Sơn
Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu tác dụng chống viêm khớp của dây đau xương (Tinospora Sinensis Merr.)
Tác giả: Nguyễn Đức Thanh, Nguyễn Công Cương, Nguyễn Đăng Long Vũ, Nguyễn Quang Dũng, Nguyễn Thị Vân Anh, Phạm Văn Toản, Vy Quốc Tuấn
Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2023
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Tác giả: Lương Đức Phẩm
Xuất bản: Hà Nội: Nông Nghiệp , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in
ddc:  597
 
Tổng quan đánh giá độc tính và hoạt tính sinh học của dược thực phẩm dựa trên mô hình tế bào in vitro
Tác giả: Trần Hùng Sơn
Xuất bản: Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Đánh giá tính an toàn trong 28 ngày của cao khô Ba Kích
Tác giả: Vương Duy Tiến, Nguyễn Thị Liên
Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  615.321
 
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 22000:2005 cho nhà máy chế biến thực phẩm Fudo
Tác giả: Trần Thị Thiên Trang, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  363.192
 
Khảo sát một số điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Tp. Nha Trang
Tác giả: Đào Thị Minh Hương, Nguyễn Anh Trinh, Võ Hồng Vân
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục