Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
31
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Nguyễn Hương Bình
(
1
)
Sarah Kieffer
(
1
)
Nguyễn Lệ Hà
(
2
)
Nguyễn Thu Dung
(
1
)
Lê Quốc Hồng Thi
(
1
)
Cẩm Tuyết
(
1
)
Duncan Maley
(
5
)
Nguyễn Hồng Thái
(
2
)
Trần Trung Dũng
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Văn hóa Thông tin
(
1
)
Thế giới
(
1
)
HUTECH
(
5
)
Văn hóa thông tin
(
2
)
Woodhead Publishing Limited
(
5
)
Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Trường Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Khoa học và Công nghệ các trường Đại học Kỹ thuật
(
1
)
Tạp chí Y học Việt Nam Tổng hội Y học Việt Nam
(
1
)
Trường đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
14
)
Sách giáo trình
(
6
)
Metadata
(
11
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
14
)
RAR
(
5
)
Xem thêm
Nghệ thuật trang trí
bánh
kem
Tác giả:
Nguyễn Hương Bình
Xuất bản:
Hà Nội
:
Văn hóa Thông tin
,
2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
641.8653
Thêm vào giỏ
4 mùa cookies: 100 công thức
bánh
quy siêu dễ làm tại nhà
Tác giả:
Sarah Kieffer
Xuất bản:
Hà Nội
:
Thế giới
,
2022
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
641.8654
Thêm vào giỏ
Thực hành công nghệ sản xuất đường,
bánh
kẹo
Tác giả:
Nguyễn Lệ Hà
,
Huỳnh Kim Phụng
,
Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2017
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Bánh
Tây phương
Tác giả:
Nguyễn Thu Dung
,
Nguyễn Thị Thanh Nhàn
Xuất bản:
Hà Nội
:
Văn hóa thông tin
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.86
Thêm vào giỏ
Thực hành bếp bánh
Tác giả:
Lê Quốc Hồng Thi
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2022
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
641.86
Thêm vào giỏ
Các món
bánh
Tác giả:
Cẩm Tuyết
Xuất bản:
Hà Nội
:
Văn hóa thông tin
,
2015
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
641.86
Thêm vào giỏ
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 1 : Ingredients
Tác giả:
Duncan Maley
Xuất bản:
Cambridge
:
Woodhead Publishing Limited
,
1998
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
664.7525
Thêm vào giỏ
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 3 : Biscuit dough piece forming
Tác giả:
Duncan Maley
Xuất bản:
Cambridge
:
Woodhead Publishing Limited
,
1998
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
664.7525
Thêm vào giỏ
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals . Manual 4 - Baking and cooling of biscuits
Tác giả:
Duncan Maley
Xuất bản:
Cambridge
:
Woodhead Publishing Limited
,
1998
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
664.7525
Thêm vào giỏ
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 5 : Secondary processing in biscuit manufacturing
Tác giả:
Duncan Maley
Xuất bản:
Cambridge
:
Woodhead Publishing Limited
,
1998
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
664.7525
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media