Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 814 kết quả
Textbook of biochemistry : with clinical correlations
Tác giả: Thomas M Devlin
Xuất bản: New York: Wiley , 1997
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
 
Soybean : Bio-Active Compounds
Tác giả: Hany A El-Shemy, Hany A El-Shemy
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  372.4
 
Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
Tác giả: Fernanda Cosme, Fernanda Cosme, Luís Filipe-Ribeiro, Luís Filipe-Ribeiro, Fernando M Nunes, Fernando M Nunes
Xuất bản: London: IntechOpen , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Chemical Properties of Starch
Tác giả: Martins Emeje, Martins Emeje
Xuất bản: London: IntechOpen , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  547.78
 
Computational Analysis and Integration of MeDIP-seq Methylome Data
Tác giả: Gareth A Wilson, Stephan Beck
Xuất bản: InTechOpen , 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Functional biochemistry in health and disease
Tác giả: E A Newsholme, A R Leech
Xuất bản: Chichester, UK ; Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 120
 
Lipoproteins : From Bench to Bedside
Tác giả: Gerhard Kostner, Indumathi Chennamesetty, Indumathi Chennamesetty, Gerhard Kostner
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  720.952
 
Generation of Aromas and Flavours
Tác giả: Alice Vilela, Alice Vilela
Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.07
 
Whey : Biological Properties and Alternative Uses
Tác giả: Isabel Gigli, Isabel Gigli
Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Nutraceuticals : Past, Present and Future
Tác giả: María Chávarri Hueda, María Chávarri Hueda
Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 

Truy cập nhanh danh mục