Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 34 kết quả
La panification au levain naturel
Tác giả: Philippe Roussel, Elisa Michel, Elisa Michel, Bernard Onno, Bernard Onno, Philippe Roussel, Delphine Sicard, Delphine Sicard
Xuất bản: Versailles Cedex, France: éditions Quae , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.7523
 
Yeast Biotechnology
Tác giả: Ronnie G Willaert
Xuất bản: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Blue Water and the Consequences of Alternative Food Security Policies in the Middle East and North Africa for Water Secu...
Tác giả: Donald F Larson
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  628.1
 
Potential Impact of Higher Food Prices on Poverty : Summary Estimates for a Dozen West and Central African Countries
Tác giả: Clarence Tsimpo
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  016.96
 
Self-Targeted Subsidies
Tác giả: Richard H Jr Adams
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  337.4
 
Tartine Book No. 3 : modern, ancient, classic, whole
Tác giả: Chad Robertson
Xuất bản: San Francisco: Chronicle Books , c2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 
Peter Reinhart's whole grain breads [electronic resource] : new techniques, extraordinary flavor
Tác giả: Peter Reinhart
Xuất bản: Berkeley, Calif: Ten Speed Press , 2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.815
 
Nutritional Value of Grain-Based Foods
Tác giả: Marina Carcea, Marina Carcea
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Abiotic Stresses, Biostimulants and Plant Activity
Tác giả: Daniele Del Buono, Daniele Del Buono, Primo Proietti, Primo Proietti, Luca Regni, Luca Regni
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Scientific Insights and Technological Advances in Gluten Free Products Development
Tác giả: Maria Papageorgiou, Maria Papageorgiou, Theodoros Varzakas, Theodoros Varzakas
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục