Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 33 kết quả
How baking works : exploring the fundamentals of baking science
Tác giả: Paula Figoni
Xuất bản: Hoboken, N.J. : Chichester: Wiley ; John Wiley [distributor , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Baking style : art, craft, recipes
Tác giả: Lisa Yockelson
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , c2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Quick breads [electronic resource]
Tác giả: Beatrice A Ojakangas
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
1 batter, 50 cakes : baking to fit your every occasion
Tác giả: Gina Greifenstein, Gina Greifenstein
Xuất bản: San Francisco, CA: Silverback Books , c2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8653
 Thêm vào giỏ
 
Illustrated step-by-step baking
Tác giả: Caroline Bretherton
Xuất bản: London ; New York: DK Pub , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.7
 Thêm vào giỏ
 
Cake Mixes Cookbook [electronic resource] : Get a taste of Gooseberry Patch in this collection of over 20 favorite recip...
Tác giả: Gooseberry Patch
Xuất bản: Lanham: Gooseberry Patch , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
Step-by-step cakes
Tác giả: Caroline Bretherton
Xuất bản: New York: DK , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.865
 Thêm vào giỏ
 
The 100 best vegan baking recipes : amazing cookies, cakes, muffins, pies, brownies and breads
Tác giả: Kris Holechek
Xuất bản: Berkeley, CA : [Berkeley, Calif: Ulysses Press ; Distributed by Publishers Group West , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.563
 Thêm vào giỏ
 
The great Scandinavian baking book [electronic resource]
Tác giả: Beatrice A Ojakangas
Xuất bản: Minneapolis: University of Minnesota Press , 1999.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.815
 Thêm vào giỏ
 
The joy of vegan baking : the compassionate cooks' traditional treats and sinful sweets
Tác giả: Colleen Patrick-Goudreau
Xuất bản: Beverly, Mass: Fair Winds Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media