Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 61 kết quả
Fermented foods of Latin America : from traditional knowledge to innovative applications
Tác giả: Ana Lucia Barretto Penna, Luis Augusto Nero, Svetoslav Dimitrov Todorov
Xuất bản: Boca Raton Florida London England New York New York: CRC Press, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
The ultimate cocktail encyclopedia
Tác giả:
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Mocktails punches & shrubs
Tác giả: Vikas Khanna
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.875
 
Food chemistry
Tác giả: H-D Belitz, W Grosch, Peter Schieberle
Xuất bản: Berlin: Springer, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Green tea : 50 hot drinks, cool quenchers, and sweet and savory treats
Tác giả: Mary Lou Heiss
Xuất bản: Boston Mass: Harvard Common Press, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.6
 
Alcohol : a social and cultural history
Tác giả: Mack P Holt
Xuất bản: Oxford UK New York: Berg, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1309
 
Alcohol [electronic resource] : a social and cultural history
Tác giả: Mack P Holt
Xuất bản: Oxford New York: Berg, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1309
 
Process Design and Economics for the Conversion of Algal Biomass to Biofuels [electronic resource] : Algal Biomass Fract...
Tác giả:
Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2014
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  333.8
 
Dietary Intake and Chronic Disease Prevention
Tác giả: Annalisa Noce, Roberta Bernini, Roberta Bernini, Annalisa Noce, Annalisa Romani, Annalisa Romani
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Superfoods for life : cultured and fermented beverages : heal digestion, supercharge your immunity, detoxify your system, 75 recipes
Tác giả: Meg Thompson
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.7
 

Truy cập nhanh danh mục