Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 71 kết quả
quản=Influence of packaging materials on physicochemical properties, bioactive compounds
Tác giả: Văn Tặng Nguyễn, Thị Công Viên Đỗ, Mỹ Linh Hồ
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Bioactive food as dietary interventions for diabetes
Tác giả: Victor R Preedy, Ronald R Watson
Xuất bản: Boston: Elsevier , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  616.4
 
Marine pharmacognosy : trends and applications
Tác giả: Se-Kwon Kim
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.1
 
Medicinal chemistry of bioactive natural products
Tác giả: Wei-Shuo Fang, Xiaotian Liang
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Precision Nutrition and Metabolic Syndrome Management
Tác giả: Alfredo J Martínez (Ed), Angeles M Zulet (Ed)
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Ongoing Research on Microgreens : Nutritional Properties, Shelf-life, Sustainable Production, Innovative Growing and Pro...
Tác giả: Vito Michele Paradiso, Vito Michele Paradiso, Massimiliano Renna, Massimiliano Renna
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Application of Analytical Chemistry to Foods and Food Technology
Tác giả: Daniele Naviglio, Monica Gallo, Monica Gallo, Daniele Naviglio
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Veterinary Microbiology & Parasitology
Tác giả: Robert W Li, Robert W Li
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Biogenic Amines and Food Safety
Tác giả: Maria Martuscelli, Maria Martuscelli, Dino Mastrocola, Dino Mastrocola
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Role of Endophytes in Plant Health and Defense Against Pathogens
Tác giả: Massimiliano Morelli, Ofir Bahar, Ofir Bahar, Donald L Hopkins, Donald L Hopkins, Massimiliano Morelli, Aleksa Obradović, Aleksa Obradović, Kalliope K Papadopoulou, Kalliope K Papadopoulou
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục