Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 904 kết quả
Vitamin C : an Update on Current Uses and Functions
Tác giả: Jean Guy LeBlanc, Jean Guy LeBlanc
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Fads and Facts about Vitamin D
Tác giả: Edward T Jr Zawada, Edward T Jr Zawada
Xuất bản: Cham Switzerland: IntechOpen, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Soybean : Bio-Active Compounds
Tác giả: Hany A El-Shemy, Hany A El-Shemy
Xuất bản: Croatia: IntechOpen, 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  372.4
 
Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
Tác giả: Fernanda Cosme, Fernanda Cosme, Luís Filipe-Ribeiro, Luís Filipe-Ribeiro, Fernando M Nunes, Fernando M Nunes
Xuất bản: London: IntechOpen, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Chemical Properties of Starch
Tác giả: Martins Emeje, Martins Emeje
Xuất bản: London: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  547.78
 
Vitamin D Deficiency
Tác giả: Julia Fedotova, Julia Fedotova
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  612.399
 
Biochemical Analysis Tools : Methods for Bio-Molecules Studies
Tác giả: Oana-Maria Boldura, Cornel Baltă, Cornel Baltă, Oana-Maria Boldura, Nasser Sayed Awwad, Nasser Sayed Awwad
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  572.8028
 
Generation of Aromas and Flavours
Tác giả: Alice Vilela, Alice Vilela
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.07
 
Whey : Biological Properties and Alternative Uses
Tác giả: Isabel Gigli, Isabel Gigli
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Nutraceuticals : Past, Present and Future
Tác giả: María Chávarri Hueda, María Chávarri Hueda
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 

Truy cập nhanh danh mục