Froth! : the science of beer
	Tác giả: Mark Denny
	Xuất bản: Baltimore: Johns Hopkins University Press , 2009.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.623  Thêm vào giỏ

Ancient brews : rediscovered and re-created
	Tác giả: Patrick E McGovern
	Xuất bản: New York: W.W. Norton & Company , 2017
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  663.4209  Thêm vào giỏ

Handbook of brewing : processes, technology, markets
	Tác giả: Hans Michael Esslinger
	Xuất bản: Weinheim: Wiley-VCH , 2009
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  663.3  Thêm vào giỏ

Brewing yeast and fermentation
	Tác giả: Chris Boulton, David Quain
	Xuất bản: Oxford ; Malden, MA : Ames, Iowa: Blackwell Science ; Iowa State University Press [distributor , 2001.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ddc:  663.42  Thêm vào giỏ

Sustainable homebrewing : an all-organic approach to crafting great beer
	Tác giả: Amelia Slayton Loftus
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.873  Thêm vào giỏ

Homebrew favorites : a coast-to-coast collection of over 240 beer and ale recipes
	Tác giả: Karl F Lutzen, Mark Stevens
	Xuất bản: Pownal, Vt: Storey Communications , c1994.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.873  Thêm vào giỏ

How to brew : everything you need to know to brew great beer every time
	Tác giả: John J Palmer
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  663.3  Thêm vào giỏ

Homebrewing for dummies
	Tác giả: Marty Nachel
	Xuất bản: Hoboken, NJ: Wiley Pub , c2008.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.873  Thêm vào giỏ

Beer is proof God loves us elektronisk ressurs : reaching for the soul of beer and brewing
	Tác giả: Charles Bamforth
	Xuất bản: Upper Saddle River, N.J: FT Press , 2011
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  338.476  Thêm vào giỏ

Building homebrew equipment
	Tác giả: Karl F Lutzen, Mark Stevens
	Xuất bản: Pownal, Vt: Storey Books , 1998
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (epub) ddc:  641.8  Thêm vào giỏ