Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 14 kết quả
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Tác giả: Lương Đức Phẩm
Xuất bản: Hà Nội: Nông Nghiệp, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in
ddc:  597
 
Hóa sinh thực phẩm
Tác giả: Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (rar)
ddc:  572
 
Công nghệ chế thực phẩm thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy sản
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.94
 
Công nghệ chế thực phẩm thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy sản
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 1990
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.94
 
Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Hà Duyên Tư
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Hoàng Đình Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0015196
 
Từ điển giải thích thuật ngữ công nghệ sinh học nông nghiệpthực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: : FAO, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.603
 
Giải pháp hỗ trợ sinh viên Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh khởi nghiệp
Tác giả: Trần Thị Ngọc Lan
Xuất bản: : Tạp chí Kinh tế và Dự báo, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  370
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghiệp hóa chất và thực phẩm - T1 : Các quá trình thủy lực, bơm, quạt, máy nén
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Phát Triển bền vững ngành Công nghiệp thực phẩm, đồ uống Việt Nam trong bối cảnh mới
Tác giả: Nguyễn Thị Anh Huyền, Nguyễn Thị Mỹ Hạnh
Xuất bản: : Tạp chí Tài Chính, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục