Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 298 kết quả
Biochemistry and molecular biology of parasites
Tác giả: J Joseph Marr, Müller Miklós
Xuất bản: San Diego, CA: Ecademic Press , 1995
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  574.23
 
Dictionary of food compounds with CD-ROM : additives, flavors, and ingredients
Tác giả: Shmuel Yannai
Xuất bản: Boca Raton: Chapman & Hall/CRC , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Advances in food biochemistry
Tác giả: Fatih Yildiz
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
The Oxford handbook of algorithmic music
Tác giả: R T Dean, Alex McLean
Xuất bản: New York, NY: Oxford University Press , 2018
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  781.34
 
Nuts : properties, consumption and nutrition
Tác giả: Isabella M Davis
Xuất bản: Hauppauge, N.Y: Nova Science Publishers , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634.5
 
Nutrition almanac
Tác giả: Lavon J Dunne
Xuất bản: New York: McGraw-Hill , 2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Nuts : properties, consumption and nutrition
Tác giả: Isabella M Davis
Xuất bản: Hauppauge, N.Y: Nova Science Publishers , c2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634.5
 
Starch : advances in structure and function
Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả: Vickie A Vaclavik, Elizabeth W Christian
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media, LLC , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food science and technology elektronisk ressurs : new research
Tác giả: Marco N Bruno, Lorenzo V Greco
Xuất bản: New York: Nova Science Publishers , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục