Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
41-50 trong số
771
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Marcus Wareing
(
1
)
Mark Bittman
(
4
)
Patterson James
(
1
)
Dorling Kindersley
(
1
)
James Peterson
(
2
)
Aida Mollencamp
(
1
)
Maryana Vollstedt
(
1
)
Leslie Bilderback
(
2
)
Ron Berg
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
DK Pub
(
7
)
J Wiley
(
5
)
Stewart Tabori and Chang
(
1
)
Dorling Kindersley
(
4
)
Artisan
(
3
)
Taunton Press
(
4
)
Chronicle Books
(
28
)
Alpha Books
(
4
)
University of Minnesota Press
(
8
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
706
)
Tham khảo
(
7
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
18
)
Công nghệ thông tin
(
3
)
Tài liệu truy cập mở
(
14
)
Sách tra cứu
(
2
)
Văn học
(
9
)
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
(
3
)
Khoa học tự nhiên
(
4
)
Lịch sử, Địa lý
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
633
)
EPUB
(
123
)
Xem thêm
CookSmart : Perfect Recipes for Every Day
Tác giả:
Pam Anderson
Xuất bản:
New York
:
Houghton Mifflin
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
641.5973
Thêm vào giỏ
Chef’s book of formulas, yields, and sizes
Tác giả:
Arno Schmidt
Xuất bản:
Hoboken New Jersey
:
John Wiley Sons Inc
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.57
Thêm vào giỏ
Joy of
cooking
. All about vegetarian
cooking
Tác giả:
Irma von Starkloff Rombauer
,
Ethan Becker
,
Marion Rombauer Becker
Xuất bản:
New York
:
Scribner
,
2000
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.59
Thêm vào giỏ
Ismail Merchant's Indian cuisine
Tác giả:
Ismail Merchant
Xuất bản:
New York NY
:
Simon Schuster
,
1990
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5954
Thêm vào giỏ
Tofu cookery
Tác giả:
Louise Hagler
Xuất bản:
Summertown Tenn
:
Book Pub Co
,
1991
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.65655
Thêm vào giỏ
Great old-fashioned American recipes
Tác giả:
Beatrice A Ojakangas
Beatrice A Ojakangas
Xuất bản:
Minneapolis Minn Bristol
:
University of Minnesota Press University Presses Marketing distributor
,
2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5973
Thêm vào giỏ
Mexican cookery
Tác giả:
Barbara Joan Hansen
Xuất bản:
Tucson AZ
:
HP Books
,
1980
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5972
Thêm vào giỏ
The way we cook : recipes from the new American kitchen
Tác giả:
Sheryl Julian
,
Julie Riven
Xuất bản:
Boston
:
Houghton Mifflin
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5973
Thêm vào giỏ
Seafood
cooking
for dummies
Tác giả:
Leslie Bloom
,
Marcie Ver Ploeg
Xuất bản:
Foster City CA
:
IDG Books Worldwide
,
1999
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.6
Thêm vào giỏ
The professional chef
Tác giả:
Xuất bản:
Hoboken NJ
:
John Wiley Sons
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Trước
3
4
5
6
7
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media