Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Kiểm tra đạo văn HUTECH
Liêm chính học thuật HUTECH
Quy trình kiểm tra đạo văn
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
61-70 trong số
775
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Marcus Wareing
(
1
)
Mark Bittman
(
4
)
Patterson James
(
1
)
Dorling Kindersley
(
1
)
James Peterson
(
2
)
Aida Mollencamp
(
1
)
Maryana Vollstedt
(
1
)
Leslie Bilderback
(
2
)
Ron Berg
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
DK Pub
(
7
)
J Wiley
(
5
)
Stewart Tabori and Chang
(
1
)
Dorling Kindersley
(
4
)
Artisan
(
3
)
Chronicle Books
(
28
)
Taunton Press
(
4
)
Alpha Books
(
4
)
University of Minnesota Press
(
8
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
710
)
Tham khảo
(
7
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
18
)
Công nghệ thông tin
(
3
)
Tài liệu truy cập mở
(
14
)
Sách tra cứu
(
2
)
Văn học
(
9
)
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
(
3
)
Khoa học tự nhiên
(
4
)
Metadata
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
633
)
EPUB
(
123
)
Xem thêm
Land of plenty : a treasury of authentic Sichuan
cooking
Tác giả:
Fuchsia Dunlop
,
Fuchsia Dunlop
Xuất bản:
New York
:
WW Norton
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5951
Thêm vào giỏ
Supermarket vegan : 225 meat-free, egg-free, dairy-free recipes for real people in the real world
Tác giả:
Donna Klein
Xuất bản:
New York NY
:
Perigee
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5636
Thêm vào giỏ
Foodfest 365! : the officially fun food holiday cookbook
Tác giả:
Yvan D Lemoine
Xuất bản:
Avon Mass
:
Adams Media
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
The Japanese kitchen : 250 recipes in a traditional spirit
Tác giả:
Hiroko Shimbo
Xuất bản:
Boston Mass
:
Harvard Common Press
,
2000
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5952
Thêm vào giỏ
Accounting for taste : the triumph of French cuisine
Tác giả:
Priscilla Parkhurst Ferguson
Xuất bản:
Chicago
:
The University of Chicago Press
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5944
Thêm vào giỏ
Keys to good
cooking
: a guide to making the best of foods and recipes
Tác giả:
Harold McGee
Xuất bản:
New York
:
Penguin Press
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Cooking
with Italian grandmothers : recipes and stories from Tuscany to Sicily
Tác giả:
Jessica Theroux
,
Katrina Fried
,
Zach Hewitt
,
Alice Waters
Xuất bản:
New York
:
Welcome Books
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5945
Thêm vào giỏ
Simply Asian
Tác giả:
Kelsey Lane
Xuất bản:
San Francisco
:
Silverback Books
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.595
Thêm vào giỏ
Easy vegetarian
cooking
Tác giả:
Cornelia Schinharl
,
Cornelia Schinharl
Xuất bản:
Santa Rosa Calif
:
Silverback Books
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5636
Thêm vào giỏ
Sunday casseroles : complete comfort in one dish
Tác giả:
Betty Rosbottom
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.821
Thêm vào giỏ
Trước
5
6
7
8
9
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media