Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
12
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Ngô Xuân Hào
(
2
)
Dương Văn Trường
(
2
)
Nguyễn Trọng Cẩn
(
4
)
Nghiêm Thị Ngọc Bích
(
1
)
Hà Kiên Tân
(
1
)
Trần Thị Phương Lan
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
HUTECH
(
5
)
Nông Nghiệp
(
1
)
Khoa học và Kỹ thuật
(
1
)
Nông nghiệp
(
2
)
Nguồn nhân lực và An sinh xã hội
(
1
)
Tạp chí Kinh tế và Dự báo
(
1
)
Tạp chí Công thương
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Sách giáo trình
(
5
)
Khoa học ứng dụng
(
4
)
Metadata
(
3
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
9
)
Xem thêm
Thực
phẩm
và
chế
biến
thực
phẩm
Tác giả:
Ngô Xuân Hào
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2018
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Thực
phẩm
và
chế
biến
thực
phẩm
Tác giả:
Ngô Xuân Hào
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2014
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Máy
chế
biến
thực
phẩm
Tác giả:
Dương Văn Trường
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2017
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.00284
Thêm vào giỏ
Máy
chế
biến
thực
phẩm
Tác giả:
Dương Văn Trường
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2016
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
664.00284
Thêm vào giỏ
Công nghệ
chế
biến
thực
phẩm
thủy sản
Tác giả:
Nguyễn Trọng Cẩn
,
Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2017
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Dinh dưỡng ứng dụng và
chế
biến
thực
phẩm
Tác giả:
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông Nghiệp
,
2000
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.024
Thêm vào giỏ
Công nghệ
chế
biến
thực
phẩm
thuỷ sản. Tập 2- Ướp muối,
chế
biến
nước mắm,
chế
biến
khô và thức ăn liền
Tác giả:
Nguyễn Trọng Cẩn
,
Đỗ Minh Phụng
,
Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ thuật
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Công nghệ
chế
thực
phẩm
thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu
chế
biến
thủy sản
Tác giả:
Nguyễn Trọng Cẩn
,
Đỗ Minh Phụng
,
Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Công nghệ
chế
thực
phẩm
thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu
chế
biến
thủy sản
Tác giả:
Nguyễn Trọng Cẩn
,
Đỗ Minh Phụng
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
1990
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Tiền lương và năng suất lao động doanh nghiệp ngành
chế
biến
thực
phẩm
trong bối cảnh dịch Covid-19
Tác giả:
Nghiêm Thị Ngọc Bích
,
Bùi Đức Thịnh
Xuất bản:
:
Nguồn nhân lực và An sinh xã hội
,
2022
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
650
Thêm vào giỏ
1
2
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media