Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
1141-1150 trong số 2712 kết quả
|
Formation of aroma characteristics driven by microorganisms during long-term storage of Liubao tea
|
|
Tác giả:
Chang Xu, Jinming Zhang, Fangyuan Fan, Shuying Gong, Ping Chen, Qiang Chu, Yani Pan, Xinyu Feng, Anran Yan, Xinxin Wang, Lin Xiang, Haowei Guo, Lixin He, Tianyuan Chen
|
|
Xuất bản:
England:
Food chemistry
,
2025
|
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|
|
|