Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 48 kết quả
Colour in food : improving quality
Tác giả: Douglas B MacDougall
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.062
 
Intelligent monitoring of fruit and vegetable freshness in supply chain based on 3D printing and lightweight deep convol...
Tác giả: Tiantian Tang, Bhesh Bhandari, Zhimei Guo, Huijie Jia, Min Zhang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  006.338
 
Characteristics of lipid accumulation induced by high-altitude environment improve the total antioxidant capacity of Oph...
Tác giả: Tao Wang, Min He, Xiuzhang Li, Yuling Li, Chuyu Tang, Mengjun Xiao
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  582
 
Postharvest ripening-induced modification of cell wall polysaccharide affects plum phenolic bioavailability
Tác giả: Xiao-Xiao Niu, Yang Tao, Qing-Hui Wang, Ming-Qiang Xu, Feng-Lun Zhang, Yong-Kang Xie, Hong-Wei Xiao
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  633.15
 
Nicotinamide riboside alleviates sweeteners-induced brain and cognitive impairments in immature mice
Tác giả: Yushan Jiang, Huaqi Zhang, Jing Shi, Tianhu Shan, Man Liu, Peng Wang, Xi Liang, Hui Liang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  325.2
 
A two-dimensional liquid chromatography approach for simultaneous separation and quantification of structural and chiral...
Tác giả: Shanbo Zhang, Kim Huey Ee, Rui Min Vivian Goh, Yunle Huang, Aileen Pua, Lionel Jublot, Lingyi Li, Shao Quan Liu, Bin Yu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  516.154
 
Nicotinamide riboside alleviates sweeteners-induced brain and cognitive impairments in immature mice
Tác giả: Yushan Jiang, Hui Liang, Xi Liang, Man Liu, Tianhu Shan, Jing Shi, Peng Wang, Huaqi Zhang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  364.9
 
Nicotinamide riboside alleviates sweeteners-induced brain and cognitive impairments in immature mice
Tác giả: Yushan Jiang, Huaqi Zhang, Jing Shi, Tianhu Shan, Man Liu, Peng Wang, Xi Liang, Hui Liang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.453
 
My food = Mi comida
Tác giả: Rebecca Emberley
Xuất bản: Boston: Little, Brown and Co , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Controlled ionic-induced self-assembly of phycocyanin: Structure, binding mechanism, and molecular dynamics simulation
Tác giả: Yangjing Li, Tao Chen, Yinan Du, Jiangning Hu, Hanxiong Liu, Zhicong Wang, Di Wu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.071
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục