Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 48 kết quả
TGase-induced crosslinking of mulberry leaf protein particles as stabilizer of high-internal-phase Pickering emulsions: ...
Tác giả: Mingze Zhi, Zeyuan Deng, Hongyan Li, Han Peng, Yingshan Xie, Yanfang Yu, Bing Zhang
Xuất bản: England: Journal of the science of food and agriculture , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  741.26
 Thêm vào giỏ
 
Hawthorn Pectin Alleviates DSS-Induced Colitis in Mice by Ameliorating Intestinal Barrier Function and Modulating Gut Mi...
Tác giả: Tao Li, Junbo Chen, Yuncong Xu, Wenhua Ji, Shaoqing Yang, Xiao Wang
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  547.79
 Thêm vào giỏ
 
Self-induced anaerobiosis fermentation in coffees inoculated with yeast: Effect on key enzymes of the germination proces...
Tác giả: Emerson Josue Martinez Jimenez, Pâmela Mynsen Machado Martins, Janaína Guarieiro Ribeiro de Assis, Nádia Nara Batista, Ana Luiza de Oliveira Vilela, Sttela Dellyzete Veiga Franco da Rosa, Disney Ribeiro Dias, Rosane Freitas Schwan
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.525
 Thêm vào giỏ
 
Phosphorus induced changes in food quality enhance porina fitness feeding on Epichloë endophyte free forage grasses
Tác giả: Katrin G Hewitt, Rainer W Hofmann, Olivier J Ball, Sarah C Finch, Racheal H Bryant, Alison J Popay
Xuất bản: England: Scientific reports , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.453
 Thêm vào giỏ
 
Food protein induced enterocolitis syndrome: French practices assessment in children
Tác giả: Amélie Perriere, Karine Garcette, Nicolas Kalach, Patrick Tounian, Anaïs Lemoine
Xuất bản: France: Archives de pediatrie : organe officiel de la Societe francaise de pediatrie , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  286.136
 Thêm vào giỏ
 
New Trends in Environmental Engineering, Agriculture, Food Production, and Analysis
Tác giả: Wojciech Janczukowicz, Anna Iwaniak, Anna Iwaniak, Wojciech Janczukowicz, Joanna Rodziewicz, Joanna Rodziewicz
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food protein-induced enterocolitis syndrome after involuntary gluten transgression in celiac children: A new increasingly common complication?
Tác giả: Carlos Trillo Belizón, Claudia García Barrionuevo, Adrián Muñoz-Cruzado Rosete, Alicia Ramos Rodríguez, Gema Lozano Sánchez, Jose Manuel Ramón Salguero
Xuất bản: United States: Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.453
 Thêm vào giỏ
 
Plant pigments, flavors and textures the chemistry and biochemistry of selected compounds
Tác giả: Neason Akivah Michael Eskin
Xuất bản: New York London: Academic Press , 1979
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Extraction Strategies to Recover Bioactive Compounds, Incorporation into Food and Health Benefits
Tác giả: María del Mar Contreras, Eulogio Castro
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Melatonin protects against cadmium-induced endoplasmic reticulum stress and ferroptosis through activating Nrf2/HO-1 sig...
Tác giả: Ziyang Huang, Ruijia Xu, Zhongjun Wan, Chao Liu, Jinquan Li, Jun He, Li Li
Xuất bản: England: Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.3999
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo