Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Kiểm tra đạo văn HUTECH
Liêm chính học thuật HUTECH
Quy trình kiểm tra đạo văn
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
42
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Mark Robinson
(
1
)
Hiromitsu Nozaki
(
1
)
Robert Linxe
(
1
)
Jody Adams
(
1
)
Terry Hope Romero
(
1
)
Eric Treuille
(
1
)
Tom Kime
(
1
)
Arthur L Meyer
(
1
)
James L Morgan
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Kodansha International
(
2
)
DK
(
3
)
Rizzoli International Publications Distributed by St Martins Press
(
1
)
William Morrow
(
1
)
DK Publishing
(
1
)
Routledge
(
1
)
J Wiley
(
1
)
Elsevier ButterworthHeinemann
(
1
)
Wiley
(
2
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
41
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
36
)
EPUB
(
6
)
Xem thêm
Izakaya : the Japanese pub cookbook
Tác giả:
Mark Robinson
Xuất bản:
Tokyo New York
:
Kodansha International
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5952
Thêm vào giỏ
Japanese kitchen knives : essential techniques and recipes
Tác giả:
Hiromitsu Nozaki
,
Kate Klippensteen
Xuất bản:
Tokyo New York
:
Kodansha International
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5952
Thêm vào giỏ
The illustrated kitchen bible
Tác giả:
Victoria Blashford-Snell
Xuất bản:
London New York
:
DK
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
La Maison du chocolat : transcendent desserts by the legendary chocolatier
Tác giả:
Robert Linxe
,
Michèle Carles
Xuất bản:
New York NY
:
Rizzoli International Publications Distributed by St Martins Press
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.6374
Thêm vào giỏ
In the hands of a chef [electronic resource] :
cooking
with Jody Adams
Tác giả:
Jody Adams
,
Ken Rivard
Xuất bản:
New York
:
William Morrow
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Vegan eats world : 250
international
recipes for savoring the planet
Tác giả:
Terry Hope Romero
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5636
Thêm vào giỏ
Ultimate bread
Tác giả:
Eric Treuille
,
Ursula Ferrigno
Xuất bản:
London New York
:
DK
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.8
Thêm vào giỏ
Street food : exploring the world's most authentic tastes
Tác giả:
Tom Kime
Xuất bản:
London New York
:
DK Publishing
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.59
Thêm vào giỏ
The Ethnomusicologists' cookbook : complete meals from around the world [electronic resource]
Tác giả:
Sean Williams
Xuất bản:
New York
:
Routledge
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.59
Thêm vào giỏ
The appetizer atlas : a world of small bites
Tác giả:
Arthur L Meyer
,
Jon M Vann
Xuất bản:
Hoboken NJ
:
J Wiley
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.812
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media