Discovering global cuisines : traditional flavors and techniques
	Tác giả: Nancy Krcek Allen
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.59  Thêm vào giỏ

The appetizer atlas : a world of small bites
	Tác giả: Arthur L Meyer, Jon M Vann
	Xuất bản: Hoboken, N.J: J. Wiley , 2003
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.812  Thêm vào giỏ

Ultimate bread
	Tác giả: Eric Treuille, Ursula Ferrigno
	Xuất bản: London ; New York: DK , 2004.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.8  Thêm vào giỏ

Street food : exploring the world's most authentic tastes
	Tác giả: Tom Kime
	Xuất bản: London ; New York: DK Publishing , 2007.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.59  Thêm vào giỏ

The Ethnomusicologists' cookbook : complete meals from around the world [electronic resource]
	Tác giả: Sean Williams
	Xuất bản: New York: Routledge , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.59  Thêm vào giỏ

The appetizer atlas : a world of small bites
	Tác giả: Arthur L Meyer, Jon M Vann
	Xuất bản: Hoboken, N.J: J. Wiley , c2003.
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.8  Thêm vào giỏ

The happycow cookbook : recipes from top-rated vegan restaurants around the world
	Tác giả: Eric Brent, Glen Merzer
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5636  Thêm vào giỏ

Fusion food in the vegan kitchen : 125 comfort food classics, reinvented with an ethnic twist!
	Tác giả: Joni-Marie Newman
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5636  Thêm vào giỏ

Veggiyana : the Dharma of cooking : with 108 deliciously easy vegetarian recipes : wholesome food from the whole wide world
	Tác giả: Sandra Garson, Michelle Antonisse
	Xuất bản: Boston: Wisdom Publications , c2011.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5636  Thêm vào giỏ

The world's best spicy food : where to find it & how to make it
	Tác giả: Abigail Blasi
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  641.6383  Thêm vào giỏ