Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
141-150 trong số 677 kết quả
Influence of the addition of gum arabic and xanthan gum in the preparation of sodium alginate microcapsules coated with ...
Tác giả: Alessandra Silva Araújo, Nazareth Zimiani de Paula, Marcos Antonio Barbosa de Lima, Luiz Eduardo Gomes Freire Farias Filho, Rayza Camila Dos Santos Silva, Mariane Cajuba de Britto Lira Nogueira, Eduardo Padrón Hernández, Isabella Macário Ferro Cavalcanti, Rafaela de Siqueira Ferraz Carvalho, Thayza Christina Montenegro Stamford
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Interactions between protein Z and lycopene: A win-win scenario for both security and stability
Tác giả: Hanhan Liu, Mingyang Sun, Yang Gao, Junyu Lin, Tuo Zhang, Guanghua Zhao, Chenyan Lv
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Egg white protein under thermal stress: Thermal aggregation orientation and gel properties decline
Tác giả: Jingnan Zang, Mingmin Qing, Yujie Chi, Yuan Chi
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  972.8202
 Thêm vào giỏ
 
Identification of potential therapeutic targets for Alzheimer's disease from the proteomes of plasma and cerebrospinal f...
Tác giả: Shengnan Wang, Jianxin Xi, Mengyuan Zhang, Jianglong Wang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  636.0885
 Thêm vào giỏ
 
Optimization of hypobaric and ultrasonic processing of persimmon rhamnogalacturonan-I to enhance drug-digestion interact...
Tác giả: Julio Salazar-Bermeo, Bryan Moreno-Chamba, Marta Hernández-García, Domingo Saura, Manuel Valero, Nuria Martí, María Concepción Martínez-Madrid
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Revealing the mechanism underlying the viscosity improvement of rice protein yogurt by the presence of in-situ-produced ...
Tác giả: Fengrui Tian, Siming Zhao, Yu Lu, Jike Shuai, Yaqin Wang, Yan Xu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Extraction of cellulose nanocrystals from date seeds using transition metal complex-assisted hydrochloric acid hydrolysi...
Tác giả: Mohsin Raza, Basim Abu-Jdayil
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  297.1248
 Thêm vào giỏ
 
DOPAC as a modulator of α-Synuclein and E46K interactions with membrane: Insights into binding dynamics
Tác giả: Elena Rizzotto, Andrea Pierangelini, Benedetta Fongaro, Manuela Leri, Ilenia Inciardi, Philipp Trolese, Vincenzo De Filippis, Monica Bucciantini, Laura Acquasaliente, Patrizia Polverino de Laureto
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Exploring the interaction between calf thymus DNA and 11H-Indeno[1,2-b]quinoxalin-11-one Thiosemicarbazones: Spectroscop...
Tác giả: Jiangli Song, Hanlian Chen, Rongkai Pan, Fangyu Jin, Jie Tang, Qianqian Huang, Guohua Zhou, Xiumei Song
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Efficient stabilizing effect of low-dose zein/xanthan gum nanoparticles at the oil-water interface
Tác giả: Lida Wu, Yitong Jiang, Chong Chen, Weibo Zhang, Jiayue Guo, Siyuan Liu, Pengjie Wang, Fazheng Ren, Baocai Xu, Yao Hu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  156.2
 Thêm vào giỏ
 
Trước 13 14 15 16 17 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo