Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
211-220 trong số 677 kết quả
Fermentation of a wine pomace and microalgae blend to synergistically enhance the functional value of protein- and polyp...
Tác giả: Elisabetta Trossolo, Ali Zein Alabiden Tlais, Stefano Tonini, Pasquale Filannino, Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Efficacy of Brazilian and Mexican front-of-package nutrition labeling systems on simulated online purchase of non-alcoho...
Tác giả: Ana Paula da Costa Soares, Crislei Gonçalves Pereira, Marcelo Lopes Santana, Fabio da Silva Gomes, Lucilene Rezende Anastácio
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Towards sustainable and nutritional-based plant protein sources: A review on the role of rapeseed
Tác giả: Gulsah Karabulut, Busra Gultekin Subasi, Petya Ivanova, Gulden Goksen, Vesela Chalova, Esra Capanoglu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  627.12
 Thêm vào giỏ
 
Exploring key aroma differences of three Fenghuang Dancong oolong teas and their perception interactions with caffeine v...
Tác giả: Yurui Song, Jingzhe Li, Qiayun Ding, Xiang Yang, Jieyao Yu, Yanyan Zhang, Yijun Wang, Xiaochun Wan, Xiaoting Zhai
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 Thêm vào giỏ
 
Application of whole genome sequenced selected Pediococcus acidilactici to tailor the making of the spreadable fresh ewe...
Tác giả: Giuliana Garofalo, Tansu Taspinar, Raimondo Gaglio, Ilaria Larini, Giovanna E Felis, Gabriele Busetta, Luca Settanni, Maria T Sardina, Huseyin Erten, Giancarlo Moschetti, Elisa Salvetti
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Impact of oil phase volume fraction on the characteristics of w/o/w emulsions stabilized with alkali-heat-treated rice r...
Tác giả: Zhixiao Wang, Yuanbo Guo, Xiangjin Fu, Jianan Zhang, Qinlu Lin, Zhao Long, Weidan Guo
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 Thêm vào giỏ
 
Incorporation of transglutaminase potentially promoted the gelling properties and sensorial attributes of lysine-rich sa...
Tác giả: Jingming Zhang, Xin Li, Cheng Li, Baohua Kong, Fangda Sun, Chuanai Cao, Hongwei Zhang, Qian Liu, Xinning Huang
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Impact of structure and composition on the digestibility and nutritional quality of alternative protein-rich extracts fr...
Tác giả: Irene Molina-Gilarranz, Vera Cebrián-Lloret, Isidra Recio, Marta Martínez-Sanz
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 Thêm vào giỏ
 
The interaction between slaughter weight and sex on carcass composition and nutrient efficiencies in Piétrain crossbred...
Tác giả: S Millet, F Leen, C De Cuyper, M Aluwé, J Van Meensel, A Van den Broeke
Xuất bản: England: Animal : an international journal of animal bioscience , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  978.02
 Thêm vào giỏ
 
'It's designed for someone who is not me': A reflexive thematic analysis of the unmet healthcare support needs in UK aut...
Tác giả: Hassan Mansour, Amy Gillions, Elizabeth O'Nions, Jude Brown, Anoushka Pattenden, Susan Hartley, Sarifa Patel, Stephanie James, Martin Styles, Will Mandy, Joshua Stott
Xuất bản: England: Autism : the international journal of research and practice , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  809.008
 Thêm vào giỏ
 
Trước 20 21 22 23 24 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo